Tag: productores

#ICE #perspectiva #materias #primas #agrícolas (#café)

August 10, 2016

El día de hoy Intercontinental Exchange publicó la perspectiva mensual de las materias primas agrícolas, elaborado por la firma JGanes Consulting. Según el análisis, las dos heladas recibidas en algunas zonas cafeteras durante este invierno en Brasil afectó mayormente la producción de robustas para la siguiente cosecha. Sin embargo, ésta fue solamente reducida en un … More #ICE #perspectiva #materias #primas #agrícolas (#café)

¡Atención! ¡Se necesita más #café!

December 16, 2015

Recientemente vi la presentación ¿Dónde estamos en la cadena de suministro global?, de Mauricio Galindo, Encargado de Operaciones de la Organización Internacional del Café (OIC), que realizó durante Re; co Symposium en Gothenburg, Sweden, y publicado en el canal oficial el 28 de julio de este año. De ella me pareció importante resaltar los siguientes puntos del conferencista: … More ¡Atención! ¡Se necesita más #café!

Un año después: #DíaNacionalCafé e #InternationalCoffeeDay

September 29, 2015

Hace justo un año, escribí sobre el DíaInternacionaldelCafé. Estados Unidos como es ya costumbre desde el 2005, celebra el 29 de septiembre del Día Nacional del Café, mientras que gracias a la iniciativa de la Organización Internacional del Café, OIC, el primer Día Internacional del Café se celebrará el 1o. de Octubre. Estas fechas coinciden … More Un año después: #DíaNacionalCafé e #InternationalCoffeeDay

Los genes del #café

September 8, 2014

Resulta que los científicos se han tomado la tarea de estudiar de cerca los componentes del café, que nos despierta a la rutina del día. Las redes sociales reportan a través de decenas de artículos el hallazgo del “genoma  secuenciado del café”, que a decir del Doctor Victor Albert, de la Universidad de Buffalo, en … More Los genes del #café